寧夏原歌葡萄酒莊有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項品牌優(yōu)勢,并結(jié)合自身獨特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國家商標(biāo)總局申請領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個葡萄酒商標(biāo),取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來,在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項大獎。2012年,原歌酒莊被國際旅游學(xué)會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒优e辦地。有的葡萄酒口感柔和,柔順入喉;有的則富有層次感和深度,讓人回味無窮。銀川干紅葡萄酒市場報價
葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種,我們通常見到的葡萄均為鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科,所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個科屬中的Vitis科屬,其中又以VitisVinifera種為重要,因為全球的葡萄酒有Vinifera的葡萄品種釀造。VitisVinifera是歐洲用來制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種,但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄,顏色有青綠色、黃色等,主要用來釀制氣泡酒及白葡萄酒。紅葡萄,顏色有黑、藍、紫紅、深紅色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一樣是無色的,所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白葡萄酒酒,例如PinotNoir可用來釀造香檳及白葡萄酒。固原半甜紅葡萄酒2019 年,寧夏賀蘭山東麓 葡萄酒被列入“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄”。
紅酒中常見的紅酒品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)赤霞珠別名解百納、解百納索維濃、蘇味濃,是有君王之尊的紅色葡萄品種。果穗長圓錐形,有歧肩,果穗平均重約250克,果穗重300克,果藍黑色,近圓形。單果重,出汁率,可溶性固形物含,每果枝平均有花序。3月中、下旬萌芽,4月中旬花開,7月下旬至8月上旬成熟,生長期平均143天左右,有效積溫℃。該品種適應(yīng)性較強,抗病力中等。佳麗釀(Carignan):佳麗釀別名法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。世界各地均有栽培。中國較早是1892年由西歐引入山東煙臺。山東、河北、河南等產(chǎn)區(qū)有較大面積栽培。該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜于其他品種調(diào)配,去皮和釀成白或桃紅葡萄酒??捎糜诩t酒調(diào)配酒與制造白蘭地,因此生產(chǎn)上有一定的推廣意義和發(fā)展前景。
葡萄酒的食療偏方:1.治高膽固醇:葡萄酒30毫升,葡萄100克,涼開水150毫升。葡萄去皮去子,放入榨汁機中,倒入葡萄酒和涼開水?dāng)嚧虺芍?。將榨汁機中的果汁倒入杯中即可直接飲用。2.治呃逆:葡萄酒20毫升,姜汁適量。葡萄酒、姜汁調(diào)和均勻,酌量服用。3.治中暑:紅葡萄酒、大麥茶各適量。紅葡萄酒摻入水,制成冰塊,放入大麥茶飲用。4.治上衛(wèi)生間不通暢:葡萄酒1000毫升,荸薺60克,厚樸15克,陳皮30克,白豆蔻15克,白糖60克,橘餅、冰糖盛酒瓶中,加入葡萄酒,蓋嚴(yán)蓋。每日攪拌1次,浸泡10天后,兌入白糖、蜂蜜、拌勻即成。每日2次,每次25毫升,單獨飲用。胃疼、嘔吐時不得飲用。原歌酒莊取自莊主一對女兒“田原、田歌”,寓意傳承之意,同時又有田園牧歌含義。
原歌 河-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自母親河——黃河?!疤煜曼S河富寧夏”,黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系,為金山產(chǎn)區(qū)帶來了極為豐富的營養(yǎng)元素,為葡萄的灌溉帶來極大保障。粒選酒莊10年樹齡赤霞珠葡萄,經(jīng)法國橡木桶陳釀10個月, 酒體呈鮮亮寶石紅色,而且色澤迷人。具有成熟甜美的果香,伴有淡淡的橡木及香料氣息。單寧細膩柔和,口感圓融,回味悠長。[原料]粒選酒莊老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法國進口橡木桶,陳釀10個月[適飲]12℃---18℃,醒酒時間20分鐘[榮譽]2019年德國柏林國際葡萄酒大賽--金獎2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發(fā)祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,素有“塞上江南”美譽。四川桃紅葡萄酒市場報價
這是一款口感柔和、平衡的葡萄酒,適合搭配各種美食享用。銀川干紅葡萄酒市場報價
寧夏原歌葡萄酒莊的起源:寧夏原歌酒莊莊主田生良兒時生活在鄉(xiāng)村田野間,經(jīng)多年在外艱苦打拼,終事業(yè)小成。但他卻十分懷念兒時田園牧歌式的生活,于是他給女兒取名:田原、田歌。當(dāng)他沉醉于葡萄酒,開始種植建莊時,“原歌酒莊”便涌上心頭,這既圓了田園牧歌的莊主夢,也將對女兒成人成才的希望系在了葡萄酒事業(yè)上。莊主著力將原歌酒莊打造成精美的生態(tài)情景小酒莊,以工匠的精神釀造美酒,寄希望于未來,打造具有煙火氣息的傳世酒莊。銀川干紅葡萄酒市場報價